Estudos confirmaram que o uso do gergelim diariamente pode reduzir os níveis de colesterol LDL (ruim) e aumentar o HDL (bom). P
ois e, vou te explicar como e a forma correta de usar esse bem precioso da natureza.
Um estudo feito na Universidade de Ciências médicas do Irã, avaliou o consumo de 40g por dia de gergelim aliado a dieta para pessoas com colesterol alto, com um outro grupo que apenas reduziu consumo de gordura.
Após 60 dias foram avaliados os dois grupos e constataram redução significativa no colesterol total bem como redução do LDL e aumento do HDL.
Em contrapartida o grupo que não consumiu gergelim não obteve alterações nos níveis de colesterol.
Essa semente é rica em lignanas (como a sesamina) e fitosteróis, compostos naturais que inibem a produção de colesterol no fígado e reduzem sua absorção no intestino.
Além disso, os antioxidantes do gergelim evitam que o LDL sofra oxidação — processo que torna o colesterol mais perigoso, facilitando o entupimento das artérias.
Já o HDL, estimulado pelas gorduras boas do gergelim, faz uma espécie de “limpeza” nos vasos, removendo o excesso de colesterol e levando-o de volta ao fígado para eliminação.
O gergelim também favorece a produção de bile, obrigando o organismo a usar mais colesterol na digestão das gorduras.
Com isso, os níveis de colesterol total diminuem de forma natural e saudável.
O ideal é consumir cerca de 1 a 2 colheres de sopa por dia, de gergelim preto com casca de preferência triturado, para aproveitar todos os nutrientes.
Uma alternativa acessível e poderosa na prevenção de doenças cardiovasculares.
Fonte: (Alipoor et al., 2012)
:: Acesse aqui para acompanhar o Dr. Tiago Rocha no Instagram
Homens acima dos 50 anos devem ficar atentos a sinais sutis, mas incômodos, que podem indicar aumento da próstata, condição conhecida como hiperplasia prostática benigna (HPB). Entre os sintomas mais comuns estão: dificuldade para iniciar a micção, jato urinário fraco, vontade frequente de urinar — especialmente à noite — e a sensação de bexiga sempre cheia.
:: Quer receber gratuitamente notícias por WhatsApp? Acesse aqui
O problema é comum e, embora benigno, afeta diretamente a qualidade de vida. O tratamento pode incluir medicamentos chamados alfa-bloqueadores, que relaxam os músculos da próstata e melhoram o fluxo urinário.
Mas a natureza também oferece ajuda. Estudos vêm destacando os benefícios da semente de abóbora nesse contexto. As sementes de abóbora contêm compostos como ácidos graxos essenciais (principalmente o ômega-6) e antioxidantes, que ajudam a reduzir a inflamação e o inchaço da glândula.
Os fitosteróis (como o beta-sitosterol) são substâncias vegetais que têm uma ação semelhante a certos medicamentos usados no tratamento da HPB. Eles ajudam a melhorar o fluxo urinário e a reduzir a urgência e frequência da micção.
O zinco é um mineral fundamental para a saúde da próstata. Ele participa da regulação hormonal e da função imunológica. Homens com HPB costumam ter níveis mais baixos de zinco na próstata, e a semente de abóbora é uma das melhores fontes naturais desse nutriente.
Embora mais suave, a semente de abóbora pode ajudar a relaxar a musculatura da bexiga e do trato urinário, aliviando parte da obstrução causada pela próstata aumentada — um efeito similar ao dos alfa-bloqueadores, porém de forma natural e gradual.
A inclusão regular da semente de abóbora na alimentação pode ser uma aliada natural — 1 a 2 colheres de sopa por dia, cruas (ou levemente secas, mas não torradas), pode ser batida no suco, em vitaminas, ou comida pura, idealmente com casca fina (ou já descascadas).
Lembre-se: o acompanhamento médico continua sendo indispensável.
:: Acesse aqui para acompanhar o Dr. Tiago Rocha no Instagram
Ciência e Saúde
Biólogo e cientista, nutricionista clínico, possui pós-graduação em ciências e tecnologia da alimentação, especialista em patologia clínica e em nutrição esportiva. Natural de Tubarão, seus vídeos já foram visualizados mais de 3,5 bilhões de vezes na internet. Seu trabalho já alcançou mais de 120 países em todo mundo e tem 4,5 milhões de seguidores nas redes sociais. Realizou entrevistas nas principais redes de televisão do país: Record Nacional, Rede Vida, Rede TV, SBT, TV Gazeta, TV Bandeirantes, TV Aparecida e TV Cultura. Dr. Tiago Rocha é autor de quatro livros, entre eles, “Curas Extraordinárias” e “Emagrecimento Saudável”. Ele busca alertar as pessoas sobre os piores e os melhores alimentos do mundo.