Prato típico é uma das atrações da XI Cocalfest
Prato será preparado com 300 quilos de arroz e mais 150 de feijão - Foto: Divulgação Quem gosta de valorizar a cultura e gastronomia regional tem uma boa opção neste fim de semana.
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O município de Cocal do Sul iniciou na última quinta-feira, 26 de setembro, a programação alusiva aos 33 anos de emancipação.
A abertura da XI Cocalfest celebra a cultura e tradição do município da região Sul do Estado e terá a ‘maior minestra do mundo’ mais uma vez.
O prato típico da região é uma sopa com arroz e feijão triturado preparado em uma panela gigante. De acordo com a Prefeitura de Cocal do Sul, a meta é bater o próprio recorde e superar a marca de cinco mil porções servidas.
Serão utilizados 300 quilos de arroz e mais 150 de feijão. A minestra será servida gratuitamente para os visitantes a partir das 12h30 deste sábado, 28, na Praça Coberta.
A XI Cocalfest segue até domingo, 29, na Praça Coberta, no Centro de Cocal do Sul. Na programação, estão previstos shows de artistas locais e regionais, olimpíadas coloniais, desfile rural, missa especial, entre outras atrações.
