Sistemas produtivos que geram renda e preservam o meio ambiente são divulgados

Em comemoração ao Dia Mundial do Meio Ambiente, celebrado na próxima quarta-feira, 05 de junho, a Epagri lança uma publicação em que apresenta os conceitos e os princípios dos Sistemas Agroflorestais de Produção  (SAFs).

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Esses sistemas são indicados para pequenas propriedades rurais como forma de preservar o meio ambiente ao mesmo tempo em que geram renda, pois unem, em uma mesma área, espécies agrícolas e florestais e a criação de animais. A obra é de livre download e pode ser acessada aqui.

Intitulada Sistemas agroflorestais de produção: conceitos, princípios e aplicações em Santa Catarina, a publicação tem como autores pesquisadores e extensionistas da Epagri e da UFSC e traz os resultados de pesquisas relacionadas à caracterização dos sistemas agroflorestais tradicionais de Santa Catarina, financiadas pela Fapesc. 

Como exemplos de SAFs encontrados em SC, a publicação menciona os sistemas  silvibananeiros,  em que a bananeira é cultivada sob a sombra de espécies arbóreas  nativas  e  demais  frutíferas, presente no Litoral e Vale do Itajaí;  sistemas silvipastoris ou caívas, que envolvem, simultaneamente, árvores nativas ( araucária, imbuia, erva-mate e outras)  e um componente animal alimentado com pastagens; e a erva-mate sombreada, comum no Planalto Norte, em que os  ervais são sombreados pela floresta  nativa.

Produção de alimentos e prestação de serviços ambientais

A obra é destinada a técnicos que atuam na pesquisa agropecuária e na extensão rural com o objetivo de promover a diversificação da paisagem produtiva de Santa Catarina e a agricultura de baixa emissão de carbono.  Segundo um dos organizadores, pesquisador da Epagri/Ciram Fábio Zambonim, a publicação também auxilia os técnicos a orientar os agricultores familiares na regularização ambiental de Áreas de Preservação Permanente (APP).